फ़ूड व्हील — क्या खाएं, घुमाकर तय करें

फ़ूड व्हील आपकी अगली मील ख़ुद चुन लेता है। इसमें 11 तैयार सेटों में 154 डिशें पहले से भरी हैं — नाश्ता, लंच, डिनर, डेज़र्ट, स्नैक्स, साथ ही इतालवी, मैक्सिकन, चीनी, जापानी, भारतीय और अमेरिकी क्यूज़ीन — और हर स्पिन बराबर 1/N संभावना से एक डिश चुनता है। एक टैप में कोई सेट लोड करें — या सभी 154 डिशें एक साथ व्हील पर रखें — जो चाहें जोड़ें या हटाएं, और घुमाएं। सुई जिस पर रुके, आज वही खाना है (या ऑर्डर करना है)।

फ़ूड सेट चुनें और घुमाएं

प्रविष्टियाँ:
विजेता
भोजन के अनुसार
क्यूज़ीन के अनुसार
फ़ीडबैक / समस्या की रिपोर्ट करें ↗

नाश्ता

नाश्ते के 14 आइडिया — वीकडे की 10 मिनट वाली अंडा भुर्जी से वीकेंड के एग्स बेनेडिक्ट तक। सुबह एक बार घुमाएं और फ्रिज के सामने खड़े होकर सोचना छोड़ दें — व्हील हर विकल्प को 14 में से 1 का बराबर मौका देता है।

पैनकेक – मेपल सिरप या फलों के साथ फूला हुआ स्टैक।

अंडा भुर्जी – नरम पके अंडे, 5 मिनट में तैयार।

ऑमलेट – चीज़, हैम या सब्ज़ियों के साथ मोड़े हुए अंडे।

फ्रेंच टोस्ट – अंडे में भिगोकर सुनहरा सेंका हुआ ब्रेड।

वैफ़ल – कुरकुरी जाली, मीठी या नमकीन टॉपिंग।

एवोकाडो टोस्ट – सावरडो ब्रेड पर मसला एवोकाडो, चाहें तो चिली फ्लेक्स।

ग्रेनोला और दही – ग्रीक योगर्ट और बेरीज़ पर कुरकुरे ओट्स।

ओटमील – केला, शहद या मेवों के साथ गर्म दलिया।

ब्रेकफ़ास्ट बरिटो – टॉर्टिला में अंडे, चीज़ और सालसा।

क्रीम चीज़ बेगल – डेली का क्लासिक नाश्ता।

क्रोसां – मक्खनदार फ्रेंच पेस्ट्री, सादी या भरी हुई।

स्मूदी बाउल – बीज और ग्रेनोला से सजा ब्लेंड किया फल।

एग्स बेनेडिक्ट – इंग्लिश मफ़िन पर पोच्ड अंडे और हॉलैंडेज़ सॉस।

शक्शुका – मसालेदार टमाटर-शिमला मिर्च सॉस में पके अंडे।

लंच

14 लंच विकल्प जो डेस्क, लंचबॉक्स या कैफ़े के झटपट ऑर्डर — हर जगह चलते हैं। सलाद, सूप, रैप और सैंडविच — फिर से "पता नहीं, तुम्हें क्या चाहिए?" वाली बातचीत करने के बजाय व्हील घुमाएं।

सीज़र सलाद – रोमेन लेट्यूस, परमेज़ान, क्रूटॉन, क्रीमी ड्रेसिंग।

क्लब सैंडविच – चिकन, बेकन और टमाटर वाला तीन मंज़िला सैंडविच।

चिकन रैप – टॉर्टिला में लिपटा ग्रिल्ड चिकन और हरी पत्तियां।

बरिटो बाउल – चावल, बीन्स, प्रोटीन और टॉपिंग, बिना रैप।

पोके बाउल – मैरिनेट की हुई कच्ची मछली वाला हवाई राइस बाउल।

टमाटर सूप और ग्रिल्ड चीज़ – क्लासिक कम्फ़र्ट जोड़ी।

पास्ता सलाद – सब्ज़ियों और विनैग्रेट के साथ ठंडा पास्ता।

फ़लाफ़ेल पीटा – फ्लैटब्रेड में ताहिनी के साथ कुरकुरे चने के गोले।

BLT सैंडविच – टोस्ट पर बेकन, लेट्यूस, टमाटर।

चिकन नूडल सूप – हर हाल में सुकून देने वाला लंच।

ग्रेन बाउल – रोस्टेड सब्ज़ियों और ड्रेसिंग के साथ किनोआ या फ़ारो।

ट्यूना मेल्ट – टोस्ट पर ट्यूना सलाद और पिघला चीज़।

ग्रीक सलाद – टमाटर, खीरा, ऑलिव और फ़ेटा।

बान मी – अचारी सब्ज़ियों और पाते वाला वियतनामी बगेट।

डिनर

डिनर सेट व्हील का डिफ़ॉल्ट है — "डिनर में क्या है" वही सवाल है जिसका जवाब देने के लिए यह पेज बना है। पांच महाद्वीपों की 14 भरपेट मुख्य डिशें — हर एक पूरा खाना, जिसे आज रात पका सकते हैं या ऑर्डर कर सकते हैं।

स्पगेटी बोलोनेज़ – धीमी आंच पर पके मीट सॉस में पास्ता।

ग्रिल्ड सैल्मन – नींबू के साथ, चावल या हरी सब्ज़ियों पर।

रोस्ट चिकन – पूरा चिकन, कुरकुरी त्वचा, पैन जूस।

स्टेक और फ्राइज़ – सिका हुआ बीफ़ और सुनहरी फ्राइज़।

चिली कॉन कार्ने – मसालेदार बीफ़ और बीन्स का स्टू।

वेजिटेबल स्टर-फ्राई – चावल या नूडल्स पर वोक में झटपट बनी सब्ज़ियां।

मीटबॉल और मैश्ड आलू – कम्फ़र्ट फ़ूड क्लासिक।

फ़िश एंड चिप्स – बैटर वाली मछली और मोटी कटी फ्राइज़।

शेपर्ड्स पाई – मैश किए आलू की परत के नीचे कीमा लैम्ब।

पोर्क चॉप्स – पैन में सिकी, एप्पल सॉस के साथ मीठी-नमकीन।

भरवां शिमला मिर्च – चावल और कीमे से भरी शिमला मिर्च।

बेक्ड मैक एंड चीज़ – चीज़ सॉस में पास्ता, कुरकुरी ऊपरी परत।

बीफ़ स्टू – धीमी आंच पर पका बीफ़, गाजर और आलू।

पाएया – सीफ़ूड या चिकन वाला स्पेनिश केसर चावल।

डेज़र्ट और मिठाइयां

चार पेस्ट्री परंपराओं के 14 डेज़र्ट — अमेरिकी डाइनर क्लासिक्स, फ्रेंच पैटिसरी, लैटिन स्ट्रीट मिठाइयां और जापानी मोची। डिनर के बाद घुमाएं या इस वीकेंड क्या बेक करना है, यह चुनने के लिए इस्तेमाल करें।

चीज़केक – क्रम्ब बेस पर गाढ़ी क्रीम-चीज़ फ़िलिंग।

चॉकलेट केक – परतदार, फ्रॉस्टिंग से ढका, बेझिझक मीठा।

आइसक्रीम संडे – स्कूप, सॉस, व्हिप्ड क्रीम, चेरी।

एप्पल पाई – दोहरी क्रस्ट में मसालेदार सेब।

ब्राउनी – गाढ़े, फ़जी चॉकलेट स्क्वेयर।

क्रेम ब्रूले – चटकती कैरेमल परत के नीचे वनीला कस्टर्ड।

चुरोस – तले आटे की स्टिक्स, गाढ़ी चॉकलेट डिप के साथ।

मोची आइसक्रीम – चबाने लायक चावल-आटे का खोल, अंदर आइसक्रीम।

पन्ना कोटा – रेशमी इतालवी क्रीम पुडिंग।

सिनेमन रोल – आइसिंग वाले नरम मसालेदार रोल।

लेमन टार्ट – कुरकुरी पेस्ट्री में खट्टा सिट्रस कर्ड।

फ्रूट सलाद – हल्का विकल्प, जिस पर व्हील कभी-कभी अड़ जाता है।

पावलोवा – क्रीम और फलों के साथ कुरकुरी मेरिंग।

बनाना स्प्लिट – केला, तीन स्कूप, तीन सॉस।

स्नैक्स

मूवी नाइट, मैच के दिन या शाम 4 बजे की भूख के लिए 14 स्नैक्स। नमकीन, चीज़ी और ताज़े का मिक्स — तब घुमाएं जब सबको भूख हो, पर कोई पूरा खाना न चाहता हो।

पॉपकॉर्न – मूवी नाइट का डिफ़ॉल्ट।

नाचोस – पिघले चीज़ और हलापेन्यो के नीचे टॉर्टिला चिप्स।

हम्मस और पीटा – गर्म फ्लैटब्रेड के साथ चने का डिप।

चीज़ बोर्ड – तीन चीज़, क्रैकर्स, कुछ अचारी।

चिकन विंग्स – तले या बेक्ड, सॉस आपकी पसंद का।

मोज़रेला स्टिक्स – ब्रेड की परत में तला, खिंचने वाला चीज़।

ब्रुस्केटा – टमाटर और बेसिल के साथ ग्रिल्ड ब्रेड।

एडामामे – दरदरे नमक के साथ भाप में पके सोयाबीन।

ट्रेल मिक्स – मेवे, सूखे फल, चॉकलेट के टुकड़े।

सॉफ्ट प्रेट्ज़ेल – गर्म, नमकीन, मस्टर्ड के साथ।

डेविल्ड एग्स – मसालेदार यॉक फ़िलिंग वाले आधे कटे अंडे।

पोटैटो वेजेस – मोटे कटे, कुरकुरे, डिप के लिए बने।

अनियन रिंग्स – बैटर में लिपटे छल्ले, कुरकुरे तले हुए।

वेजी स्टिक्स और रैंच – गाजर, सेलरी, खीरा, डिप।

इतालवी

नेपल्स के पिज़्ज़ा से मिलान के रिज़ोटो तक 14 इतालवी क्लासिक्स। इतालवी दुनिया की सबसे ज़्यादा ऑनलाइन ऑर्डर होने वाली क्यूज़ीन है, इसलिए यह सेट "क्या पकाऊं" और "क्या ऑर्डर करें" — दोनों सुलझा देता है। घुमाएं और buon appetito।

पिज़्ज़ा मार्गेरिटा – टमाटर, मोज़रेला, बेसिल; नेपल्स का ओरिजिनल।

स्पगेटी कार्बोनारा – अंडा, पेकोरिनो, गुआंचाले — बिना क्रीम।

लज़ान्या – पास्ता की परतें, बोलोनेज़ रागू, बेशामेल।

रिज़ोटो मिलानीज़ – केसर वाला रिज़ोटो, मिलान की पहचान।

नोकी अल पेस्तो – बेसिल-पाइन नट सॉस में आलू के डंपलिंग।

रैवियोली – रिकोटा-पालक भरा पास्ता, सेज बटर के साथ।

पेन्ने अराबियाता – लहसुन-मिर्च टमाटर सॉस में तीखा पास्ता।

ओसो बुको – ग्रेमोलाटा के साथ धीमे पकी वील शैंक।

मिनेस्त्रोने – सब्ज़ियों और बीन्स का भरपेट सूप।

कैप्रेसे सलाद – टमाटर, मोज़रेला, बेसिल, ऑलिव ऑयल।

फ़ोकाचिया – रोज़मेरी वाला ऑलिव-ऑयल फ्लैटब्रेड।

साल्टिमबोका – वील, प्रोशूटो और सेज, रोमन अंदाज़ में।

तिरामिसू – कॉफ़ी में भीगे लेडीफ़िंगर और मस्कारपोने।

बैंगन पार्मिजाना – बेक किया बैंगन, टमाटर, परमेज़ान।

मैक्सिकन

स्ट्रीट फ़ूड से घरेलू खाने तक फैली 14 मैक्सिकन डिशें — टाकोस अल पास्तोर से मोले पोब्लानो तक, जो 20+ सामग्रियों वाला सॉस है। टाको नाइट के लिए घुमाएं, या व्हील को आपको पोसोले के लिए मना लेने दें।

टाकोस अल पास्तोर – मैरिनेटेड पोर्क, अनानास, कॉर्न टॉर्टिला।

बरिटो – चावल, बीन्स और मीट से भरा आटे का टॉर्टिला।

केसाडिया – पिघले चीज़ वाली सिकी टॉर्टिला।

एनचिलाडास वर्दे – हरे टोमैटियो सॉस में रोल की हुई टॉर्टिला।

गुआकामोले और टोटोपोस – मसला एवोकाडो, ताज़े चिप्स।

तमालेस – छिलकों में भाप से पका मकई का आटा।

पोसोले रोहो – लाल मिर्च शोरबे में होमिनी और पोर्क का सूप।

चिलेस रेयेनोस – चीज़ से भरी भुनी पोब्लानो मिर्च।

फ़ाहितास – तवे पर चटपटी मीट की पट्टियां, शिमला मिर्च, प्याज़।

तोस्तादास – टॉपिंग से लदी कुरकुरी चपटी टॉर्टिला।

मोले पोब्लानो – मशहूर चॉकलेट-मिर्च सॉस में चिकन।

एलोते – ग्रिल्ड भुट्टा, मेयो, चीज़, मिर्च पाउडर।

उएवोस रांचेरोस – सालसा में टॉर्टिला पर तले अंडे।

सोपा दे तोर्तिया – टमाटर शोरबा, तली टॉर्टिला स्ट्रिप्स, एवोकाडो।

चीनी

चार क्षेत्रीय परंपराओं की 14 चीनी डिशें — सिचुआन का तीखापन (मापो टोफ़ू, डान डान नूडल्स), कैंटोनीज़ डिम सम, बीजिंग की रोस्ट डक और टेकआउट क्लासिक्स। अगले ऑर्डर या वोक की पहली आज़माइश के लिए घुमाएं।

कुंग पाओ चिकन – मूंगफली और सूखी मिर्च वाला सिचुआन स्टर-फ्राई।

स्वीट एंड सॉर पोर्क – चटपटी ग्लेज़ में कुरकुरा पोर्क।

यांगझोउ फ्राइड राइस – झींगा, अंडा, चार सिउ के साथ वोक-फ्राइड चावल।

चाउमीन – सब्ज़ियों के साथ स्टर-फ्राइड नूडल्स।

जियाओज़ी डंपलिंग – उबले या पैन-फ्राइड, पोर्क-पत्तागोभी भरावन।

स्प्रिंग रोल – कुरकुरे तले रोल, वेज या पोर्क।

मापो टोफ़ू – सुन्न कर देने वाले तीखे सिचुआन सॉस में नरम टोफ़ू।

पेकिंग डक – पैनकेक और होइसिन के साथ चमकदार रोस्ट डक।

वॉनटन सूप – साफ़ शोरबे में पोर्क डंपलिंग।

चार सिउ – मीठी ग्लेज़ वाला कैंटोनीज़ बारबेक्यू पोर्क।

हॉट पॉट – उबलता शोरबा, मेज़ पर ख़ुद पकाने की दावत।

डिम सम – कैंटोनीज़ छोटी प्लेटें: हार गाओ, सिउ माई, बाओ।

बीफ़ और ब्रोकली – ऑयस्टर सॉस में टेकआउट का स्टैंडर्ड।

डान डान नूडल्स – सिचुआन नूडल्स, चिली ऑयल, पोर्क कीमा।

जापानी

सुशी काउंटर, रामेन दुकानों और इज़ाकाया मेन्यू की 14 जापानी डिशें। फ्रांस के बाद जापान के पास दुनिया में सबसे ज़्यादा मिशेलिन स्टार हैं — फिर भी इस व्हील की हर चीज़ आम दिनों के टेकआउट ऑर्डर के रूप में भी मिलती है।

सुशी – मछली के साथ सिरके वाला चावल, निगिरी या रोल।

रामेन – गाढ़े शोरबे में गेहूं के नूडल्स, अनगिनत क्षेत्रीय स्टाइल।

टेम्पुरा – बेहद हल्के बैटर में झींगे और सब्ज़ियां।

उडोन – दाशी शोरबे में मोटे लचीले नूडल्स।

टोंकात्सु – ब्रेडेड डीप-फ्राइड पोर्क कटलेट।

ओनिगिरी – नोरी में लिपटे भरावन वाले चावल के गोले।

याकितोरी – कोयले पर ग्रिल किए चिकन सीख।

मिसो सूप – टोफ़ू और वाकामे के साथ फ़र्मेंटेड सोयाबीन शोरबा।

ओकोनोमियाकी – नमकीन पत्तागोभी पैनकेक, ओसाका का पसंदीदा।

ग्योज़ा – पैन-फ्राइड डंपलिंग, कुरकुरा तला निचला हिस्सा।

साशिमी – बारीक कटी ताज़ा कच्ची मछली, बिना चावल।

कात्सु करी – जापानी करी चावल पर तला कटलेट।

टाकोयाकी – बोनिटो फ्लेक्स के साथ ऑक्टोपस बॉल्स।

ग्यूडोन – चावल पर धीमे पका बीफ़ और प्याज़।

भारतीय

उत्तर और दक्षिण भारत की 14 डिशें — पंजाबी बटर चिकन, हैदराबादी बिरयानी, मुंबई की पाव भाजी और दक्षिण भारतीय डोसा। 14 में से चार पूरी तरह शाकाहारी हैं — दुनिया की सबसे बड़ी शाकाहारी क्यूज़ीन की झलक।

बटर चिकन – क्रीमी टमाटर-मखनी सॉस में तंदूरी चिकन।

चिकन टिक्का मसाला – मसालेदार करी में ग्रिल्ड चिकन के टुकड़े।

चिकन बिरयानी – केसरिया चावल और मैरिनेटेड चिकन की परतें।

पालक पनीर – पालक की ग्रेवी में ताज़े पनीर के टुकड़े।

चना मसाला – चटपटे टमाटर-प्याज़ मसाले में छोले।

समोसे – मसालेदार आलू भरे तले तिकोने।

दाल तड़का – पीली दाल पर चटकता मसालेदार घी का तड़का।

रोगन जोश – धीमी आंच पर पकी कश्मीरी लैम्ब करी।

आलू गोभी – हल्दी-मसालों में आलू और फूलगोभी।

तंदूरी चिकन – दही में मैरिनेट, मिट्टी के तंदूर में भुना।

मसाला डोसा – आलू मसाले से भरा कुरकुरा चावल का डोसा।

कोरमा – दही-मेवे के सॉस में हल्की करी।

पाव भाजी – मक्खन लगे पाव के साथ मुंबई की भाजी।

विंदालू – गोवा का तीखापन: सिरका, लहसुन और मिर्च।

अमेरिकी

14 अमेरिकी क्लासिक्स — डाइनर के पक्के व्यंजन, सदर्न कम्फ़र्ट फ़ूड और 12+ घंटे के धुएं वाला बारबेक्यू। यह सेट एक ही स्पिन में फ़ास्ट-फ़ूड की तलब और कुकआउट, दोनों संभाल लेता है।

चीज़बर्गर – बीफ़ पैटी, पिघला चीज़, सिका बन।

BBQ रिब्स – धीमे स्मोक की हुई, सॉस में लिपटी पोर्क रिब्स।

फ्राइड चिकन – कुरकुरा बटरमिल्क बैटर, सदर्न स्टाइल।

हॉट डॉग – ग्रिल्ड सॉसेज, मस्टर्ड, केचप, प्याज़।

मैक एंड चीज़ – बेक्ड चीज़ सॉस में एल्बो पास्ता।

फिली चीज़स्टेक – होगी ब्रेड पर कटा बीफ़ और पिघला चीज़।

बफ़ेलो विंग्स – केयेन-बटर सॉस में तले विंग्स, ब्लू चीज़ डिप।

पुल्ड पोर्क सैंडविच – स्मोक्ड शोल्डर, स्लॉ, नरम बन।

क्लैम चाउडर – क्रीमी न्यू इंग्लैंड क्लैम-आलू सूप।

कॉब सलाद – चिकन, बेकन, अंडा, एवोकाडो, ब्लू चीज़।

मीटलोफ़ – ग्लेज़ के साथ बेक किया मसालेदार बीफ़।

टेक्सस ब्रिस्केट – नमक-काली मिर्च वाला बीफ़, 12+ घंटे का धुआं।

बिस्किट्स एंड ग्रेवी – सॉसेज ग्रेवी के नीचे परतदार बिस्किट।

कॉर्न डॉग – स्टिक पर बैटर में तला हॉट डॉग।

फ़ूड व्हील — अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

फ़ूड व्हील कैसे तय करता है कि मैं क्या खाऊं?

व्हील पर हर डिश के जीतने की संभावना एक जैसी 1/N होती है — डिफ़ॉल्ट 14-डिश डिनर सेट में हर मील को प्रति स्पिन 14 में से 1 (7.1%) मौका मिलता है। चयन HTML5 Canvas व्हील पर यूनिफ़ॉर्म रैंडम डिस्ट्रिब्यूशन से होता है, जिसमें 3,500 ms का easeOutQuart डिसेलेरेशन है — वही इंजन जो spinandwheel.com के हर व्हील में है। व्हील की कोई मेमोरी नहीं होती: पिछले नतीजे अगले स्पिन को कभी प्रभावित नहीं करते।

क्या मैं व्हील में अपने खाने या आस-पास के रेस्तरां जोड़ सकता हूं?

हां। एंट्री पैनल एक साधारण एडिट करने लायक सूची है — हर लाइन में एक विकल्प लिखकर घर के बने व्यंजन, डिलीवरी रेस्तरां या कुछ भी जोड़ें, और जो प्रीसेट आप कभी नहीं खाएंगे उसे हटा दें। आपकी कस्टम सूची आपके ब्राउज़र के localStorage में अपने आप सेव हो जाती है, इसलिए अगली बार आने पर वह वहीं मिलेगी। कोई प्रीसेट श्रेणी लोड करने पर मौजूदा सूची बदल जाती है।

अगर व्हील ऐसा कुछ चुने जो मुझे नहीं चाहिए तो क्या करूं?

उसे हटाएं और फिर से घुमाएं — जो डिश आप वाकई कभी नहीं खाएंगे उसे हटाने से हर अगला स्पिन ज़्यादा काम का हो जाता है। लेकिन व्हील एक घरेलू नियम के साथ सबसे अच्छा काम करता है: पहला नतीजा ही फ़ाइनल। चॉइस ओवरलोड पर शोध (Iyengar & Lepper, 2000) दिखाता है कि ज़्यादा विकल्प फ़ैसले को कठिन और अंतिम चुनाव को कम संतोषजनक बनाते हैं; स्पिन के नतीजे पर टिके रहना ही इसका असली मक़सद है।

क्या फ़ूड व्हील सिर्फ़ खाना पकाने के लिए नहीं, टेकआउट ऑर्डर करने के लिए भी काम करता है?

हां — हर सेट दोनों के लिए काम करता है। 6 क्यूज़ीन सेट (इतालवी, मैक्सिकन, चीनी, जापानी, भारतीय, अमेरिकी) सीधे डिलीवरी ऐप की श्रेणियों से मेल खाते हैं, इसलिए पहले स्पिन करें और ऐप खोलते ही पता हो कि क्या खोजना है। रेस्तरां चुनने के लिए डिशों की जगह आस-पास की जगहों के नाम डालें और उन्हें घुमाएं।

व्हील सुबह नाश्ता और रात में डिनर क्यों लोड करता है?

पेज खुलते ही व्हील आपके डिवाइस का लोकल समय देखता है: 11:00 से पहले नाश्ते का सेट, 11:00 से 16:00 तक लंच, और 16:00 के बाद डिनर लोड होता है। यह सिर्फ़ डिफ़ॉल्ट है, कोई पाबंदी नहीं — 11 श्रेणी बटन किसी भी समय सेट तुरंत बदल देते हैं, 🎲 सरप्राइज़ बटन हर श्रेणी से रैंडम सैंपल मिलाता है, और 🥘 ऑल-फ़ूड्स बटन सभी 154 डिशों का पूरा कैटलॉग एक ही व्हील पर रख देता है।